соус к форели

Добавить укроп и еще раз хорошо перемешать.

В небольшую миску положить чеснок, добавить оливковое масло, соль, перец и все хорошо перемешать.

Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

Приготовить укропный соус:

Выложить рыбу в смазанную маслом форму для запекания и запекать при температуре ~200`С ~15-20 минут.

Сбрызнуть соком лимона и смазать оливковым маслом.

Натереть рыбу солью и свежемолотым перцем.

Стейки форели вымыть и обсушить.

чеснок - 1-2 зубчика,

оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,

зелень укропа - 1 небольшой пучок,

для укропного соуса

сок лимона - 1-2 чайных ложки,

оливковое масло - 1-2 чайных ложки,

стейк форели (семги, лосося) - 200-300 г,

- новая версия программы для записи рецептов!

- теперь еще удобнее!

Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!

Рецепт: Форель или семга под укропным соусом